ようこそ！ここは、毎朝せりで仕入れた新鮮なお魚を、その日のうちに刺身にして販売するテイクアウト専門の鮮魚店です。
「今いちばん美味しい魚」を食べてほしくて、毎日市場に足を運んでいます。
マグロやサーモンなどの定番はもちろん、沖縄ならではの魚も登場しますよ！
お店の前を通ったら、ちょっとのぞいてみてくださいね。今日の“おいしい出会い”が待ってるかも！

どれも気になる…そんなときは、盛り合わせが断然おすすめ！
「いろいろ食べてみたい」「初めて見る魚も試したい」そんな声に応えて、刺し盛りはご希望に合わせてお作りします。
一人用のミニサイズから、パーティー用のたっぷり盛りまで対応可能。
組み合わせは自由なので、「この魚は絶対入れて！」なんてリクエストも大歓迎です♪
美味しい沖縄の魚たちを、ぜひ食べ比べてみてください！

下地町鮮魚店では毎日仕入れる魚が違うので、ラインナップも日替わり。
入荷情報はInstagramで更新しているので、気になる魚があったらお早めにチェック！
売り切れ次第クローズすることもありますが、事前にお取り置きしておけば安心です。
ご希望の内容があれば、メッセージでお気軽にお問い合わせくださいね！

下地町鮮魚店では、地元・宮古島ならではの珍しい魚も仕入れています。
ミーバイ、マーマチ、オーマチ…どれも沖縄らしさ満点で、観光のお土産話にもぴったり。
その日の仕入れによって内容は変わりますが、取り置き可能なので、
気になる魚がある方はぜひInstagramで入荷情報をチェックしてください！

沖縄では定番人気の白身魚「ミーバイ」。クセがなく上品な味わいで、刺身にしても、煮つけや汁物にしても絶品です。
そのプリッとした身は、歯ごたえもありつつ、舌の上でほどけるようなやわらかさ。
お祝い料理や特別な日の一品としてもよく使われ、地元の人からも愛され続けている魚です。
下地町鮮魚店でも、入荷のある日はすぐに売れてしまうほどの人気者！見かけたら即ゲットをおすすめします♪

マーマチは、見た目は可愛らしく、やや赤みがかった透明感のある白身魚。
淡泊な味の中にほんのりと甘みがあり、脂ものっていてお刺身にぴったり。地元ではお祝い料理にも使われる高級魚です。
沖縄の方言では「マーマチ」と呼ばれ、見た目の美しさと味の良さからもファンの多い一匹。
鮮度のいいマーマチは、口の中でとろけるような舌触りを楽しめます。刺し盛りにいかがですか？

沖縄では「オーマチ」、内地では「アオダイ」と呼ばれる高級魚。
白身でありながら脂がしっかりとのっていて、もちもちとした食感と濃厚な旨みが特長。
刺身で食べるのが一番人気ですが、塩焼きや煮付けにしても絶品。まさに“何しても美味い魚”です。
大きさもあるため、厚めに切った刺身は食べごたえ抜群！出会えたらぜひ味わってみてください。